KAYS
FC2ブログ

スポンサードリンク


ネットのおかげでドヴォルザークの素敵な曲を知る

dvorak202002wm.jpg
スマホのおかげでまた新たな音楽との出会いが…。


へぇ!この曲、初めて聞いた。素敵なメロディーだなぁ。今まで知らなかったのがもったいない!

と、そんな経験、時々あります。ラジオを聞いていて、曲を知り、好きになる…。これは小学生の頃から繰り返し体験しています。が、このところちょっとご無沙汰でした。

この日、自宅で仕事をしながら、大好きなイギリスの放送局「Classic FM」を聞いていました。突然、流れてきたメロディーに引きつけられます。哀愁に満ちた、素敵な曲。

こんな時、ネットラジオは便利です。専用アプリで聞いていたため、iPhoneを手に取ると、すぐにアルバムの写真とともに曲名が表示されます。

それがドヴォルザークの『伝説』と呼ばれる小品集。もともとはピアノの作品ですが、オーケストラ版に作曲者自身がアレンジし、この日、聞こえて来たのは、そのオーケストラ版の第6曲。MTTという略称でも知られるマイケル・ティルソン・トーマスの指揮、サンフランシスコ交響楽団の演奏でした。

これ、もう一度、いや、繰り返し何度も聞きたい!

すぐに、今度はSpotifyを立ち上げて検索するとたちどころにアルバムがいくつか出てきます。中でも、スラブ音楽を得意とするイヴァン・フィッシャーの指揮するプタペスト祝祭管弦楽団の演奏があったので、さっそく画面をタッチしてを聴いてみます。

さきほどの演奏と比べればテンポが速めながらも、独特の土臭さとともに、メロディが流れてきます。

「お気に入り」決定!

いいなぁ…。ほぉ、6曲目だけでなく、5曲目、10曲目も素敵だなぁ…。

うっとりと耳を傾ける時間。

ああ、贅沢ですねぇ。こんな音楽の楽しみ方ができる。

昔なら、まずFM雑誌をひもといて、曲名と演奏者を確認。それからレコード店に行って探し回る。当時はレコード店に行っても試し聞きなんてできませんから、一か八かの買い物。今回のわずか数十秒の工程が数日から数週間かかっていたでしょう。しかも、その結果、好きな演奏と巡り会わずに終わってしまっていたかもしれません。

テクノロジーの進化に感謝です。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




モンテミニョン(仙川)のどこか懐かしく美味しいケーキ

montemignon202001_01wm.jpg
お寿司の名店「磯春」さんの隣です。


最近、街の洋菓子屋さんが経営的に危機を迎えているという話をよく聞きます。

一つは、コンビニなどの洋菓子の質が上がってきて美味しくなったこと。大量生産の商品のため、値段も安価になります。かつては、まぁ、こんなもんだろう…と思っていたコンビニのケーキ。最近は、え?これ、ケーキの専門店で買った?と一瞬勘違いするくらい美味しい物ができています。もっともそういう製品になると、お値段的には300円以上しますが、それでも洋菓子店よりも安い。

そんなわけで、危機に立たされている街のケーキ屋さん。

我が街、仙川には洋菓子の美味しいお店が沢山あります。中には、伝説的なお店もありますし、買い求めるためにお客さんが遠方からわざわざ電車を乗り継いでやってくるというお店も。

そんな中、こちら、「モンテミニョン(Monte Mignon)」さんは、独特の立ち位置。

昨年春に、それまであったケーキ店「ペールズ・ファミーユ」の後を受け継ぐ形でオープン。女性のパティシエがお一人でやってらっしゃいます。

一番のウリは「似顔絵のケーキ」。

誕生日などに、その人にそっくりの似顔絵メッセージのついたケーキをつくっていただけるというもの。これは確かに珍しいですね!そのほかにも様々なデザインの注文に応じるという「オーダーケーキ」が「ウリ」のケーキ屋さん。そこが他のお店との圧倒的な差別感。確かにそうしたユニークさがあると経営的にも強いです!

とはいえ、お誕生日をケーキで祝うと言うことがあまりないKAYS。そうなると、こちらのお店にはなかなか足を踏み入れることはないかと思っていたのですが、ある日、外からお店を覗いてみると…。

あ、普通のショートケーキもあるんだ!

そう、KAYS、日常的には実はケーキは大好物で良く食べているのです。

仙川はケーキの名店がそろっていることでも知られています。

そして、その日、このお店でショートケーキを買い求めてから…、なんとお店のファンになってしまいました。

montemignon202001_02wm.jpg
こちらがショートケーキ。
そして、奥にはロールケーキ。


このショートケーキが実に良いのです!

なぜか?

一言で言えば、とてもとても庶民的な味わいの、まさに「街のケーキ屋さん」という雰囲気。たとえば、「ラ・カンドゥール」さんや「ラ・ヴィエイユ・フランス」さんなどの妥協を許さず、特別な贅沢さをも感じさせる高級感とは対照的に、日常をさりげなく演出してくれるような、そんな肩肘張らない、それでいて素敵なケーキ。

例えばイチゴのショートケーキ。まさに、ショートケーキの王道を行くようなデザインに、そして、味わいも、決して特殊でなく、人なつっこいカジュアルな味わいがするのです。

なんという安心感!

うん。これはいい!

というわけで、ケーキ激戦区にあって大変だとは思いますが、これからも頑張って欲しい、そして応援したいお店です。


モンテミニョン(Monter Mignon)
  ランク:A+
  電話:03-6909-0270
  住所:東京都調布市仙川町1丁目21−26ー105
  時間:10:00~19:00
  定休:水曜日(時々木曜日)
  値段:
  場所:仙川駅より徒歩5分
  地図はこちら
  メニュー例:ショートケーキ 430円
  クレジットカード:
  HP:
  その他:






KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




調布・魚きんでシメサバの寿司を買う幸せ

shimesaba202001wm.jpg
眺めているだけで、ああ、幸せ!


東京・調布駅前から仙川に引っ越しして10年以上が経ちました。

同じ市内とは言え、結構距離があります。ですから、仙川に越してからは調布に行く機会が減りました。とはいえ、行政の中心は調布。何か生活上の手続きをしなければならないときには電車に乗って調布に行きます。

そんなときに楽しみなのが…、表題の通り。調布パルコの地下一階にある魚屋さん「魚きん」さん。そこでにぎり寿司を売っているのですが、パックの寿司だけでなく、1貫1貫個別包装の寿司を売ってくれているのです。

これが嬉しい!

たとえば、寿司の王道の数々をセットで味わいたい方は通常のパック寿司を買われれば良いのですが、KAY2の好みは少し違うのです。

一番好きなのが、あの吉田類さんも大好きな「シメサバ」。

これ、寿司のパックには入っていないことがよくあります。

これが、個別包装であるのです!

しかも、1貫55円!

これは嬉しい。

シメサバを3貫、ボイルエビを1貫(エビはボイルが好き!)、それに好みで何かをもう1貫。すると、3~400円程度で済んでしまうという財布に優しい幸せ!

個別包装ゆえ、家に持ち帰ってから、それぞれセロハンを剥き、皿に乗せる必要がありますが、これがまた良いのです。

パックの寿司を買うと、ついついそのままプラスチック容器のままで食べてしまう。

ところが、個別包装だと、どうしても、皿が必要に。かえって陶器の皿か何かの上に乗せた寿司は豪華な気分を醸し出すじゃないですか!たとえ「格安」シメサバだとしても。

というわけで、ひとときの幸せを楽しむKAY2でした。

「魚きん」さん、今日もありがとう。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)



クリスマスシーズンは温泉旅館に行こう!

shimaonsen201912_02wm.jpg
四万温泉といえばこちらが某アニメで有名。
我々の宿泊した宿のすぐそばでした。


皆様、新年明けましておめでとうございます!

今年もまた、皆さんにとって素敵な年になりますようにお祈りします。

さて、もう年は明けましたが、先週はジングルベルや山下達郎、稲垣潤一、松任谷由実などが流れる日々でした。そうクリスマス!

クリスマスともなると都心のホテルはどちらもかき入れ時。

そんな中、KAYSの二人は群馬県の四万温泉に。

友人に五十肩に良いからと勧められて、10月、各駅停車を乗り継いで訪れたところ、すぐに気に入ってリピート。そのときに宿泊した旅館、素敵でした。

毎日が日曜日のKAY2と違い、KAY1は忙しいOLですが、今回は1年に1度の1週間休暇をこの時期にあてて、平日の温泉に。

四万温泉はアルカリ単純泉の典型的な美人湯。それ以上に、やわらかい湯の当たりがとても心地よく、名前の元になった4万種の病に効くというのも、さもありなんという感じがします。おまけに非常に豊かな湯量を誇るため、自噴の上に旅館を建てたところも。源泉掛け流しのところが多く、それもまた魅力。

四万温泉、もっとその魅力を知りたいと、2度目は別の旅館にもチャレンジ。

さて、タイトル通り、クリスマスシーズンに温泉…(クリスチャンの方には申し訳ないのですが)。

なんで?

実は温泉旅館は穴場かも!

そう、土・日は別かもしれませんが、今年はクリスマスイブが火曜日。クリスマスは水曜日。平日です。そうなると、交通の便があまりよくない山間地の温泉、人が少ないのですよ。都心のホテルと違って。

温泉街を歩いていても、あまり人を見かけません。

そして、我々が宿泊した大型観光旅館。こちらも、宿泊客はちらほら。数日後の年末年始は満員となるそうですが。

評判の良いバイキングの夕食。こちらも行列もできず、好きな料理を好きなタイミングで頂ける嬉しさ。アルコールの飲み放題も1時間という制限が本来はあるのですが、こう閑散としていては、その縛りも緩やかに…。

素敵すぎる…!

さらに、お風呂!

何度入っても貸し切り状態!しかも、この旅館は隣の高級旅館が姉妹館なので、そちらの6カ所の温泉も今回の宿泊プランでは入る事ができるのです。そこもすべてが貸し切り状態!

「ここは島根県か!」と故郷の閑散とした温泉をいつも堪能しているKAY2は思わずつぶやきます。

素敵すぎる。

そして、KAY1の五十肩、1泊した翌朝にはもう、大幅に改善しています。

あれほど痛がっていたのに、軽々背中を自分で触ることが出来るようになりました。

そして3日目、帰る日には座ったまま後ろに置いてある物を振り返らずに取ることもできるようになりました!

温泉って、凄い!と改めて実感した体験でもありました。

というわけで、クリスマスシーズンに温泉宿!来年も来ようかな。

そして、四万温泉を勧めてくださった友人のFさんには大感謝!!





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




「冷凍のどぐろ」の楽しみ

kasumiya201912_01wm.jpg
こうした状態ののどぐろが届きます。


東京暮らしの島根県人にとって、ふるさとの味というのは色々とありますが、中でも「のどぐろ」は最強ではないでしょうか。

5年前、テニスの錦織選手の発言で全国的に非常に認知度が高まりましたが、それまでも、島根県出身者にとってはちょっと贅沢だけども大切な食材でした。

とはいえ、そのノドグロ、東京で食べようとすると、勇気が必要です。だって、外食ではそもそも値段がものすごく高いし。

そんな時に強~いミカタになってくれるのが、通販で購入できる冷凍ノドグロ!

え?そんなのあるの?

あるんです。

干物は皆さんよく目にしますが、干物でなく、丸ごと冷凍というのは珍しい。

島根県浜田市の「香住屋(かすみ屋)」さんが山陰沖で捕れたものを全国に向けて通信販売しています。

kasumiya201912_02.jpg
香住屋さんのホームページ(こちら)から。


内臓を取り除き下ごしらえをしているので、軽く洗って、すぐに煮付けや塩焼きにできるというもの。大きさは20センチ、重さが140g程度ですから、さほど大きいわけではありません。でも、これを東京の居酒屋やレストランで食べると2,500円~3,000円くらいは取られてしまいます。ところが、こちら、香住屋さんで購入すると1尾が800円(税抜き)。さすがに高級魚ですが、これなら全く手が出ない値段ではありません。贈り物にしても喜ばれます。

実際、KAY2は実家に帰るとノドグロの煮付けを必ず食べるほどのノドグロ好きだと母親が知っているので、実家から時々送ってくれるのです。これは嬉しい!

ノドグロは刺身や塩焼きが美味しいのですが、KAY2的には一番好きなのは煮付け!

ところで、通販で購入した場合に香住屋さんが製作した煮付けのレシピがついてくるのですが、こちら、やや上品な味付け。

KAYSは漁師風というか、もっとガツンとした味付けが好きなので、以下のようなレシピになります。

・ノドグロはあらかじめ解凍し、軽く洗います。そして、味がしみるように腹の部分に切れ目を数カ所入れておきます。

・煮汁は、水:200ml、酒:200ml、醤油:150ml、砂糖:大さじ3~4、そしてポイントは生姜。これは生のものを切って惜しみなく投入。

・ノドグロの大きさに合わせたサイズの鍋で煮ます。途中で何度もお玉で煮汁をすくってノドグロの全体にかけてやります。

・いったん冷まし、そして再び煮ることで、味がしみてきます。最後にお皿に盛ったら、さらに煮汁を一煮立てし、全体にふりかけます。最後に生姜の千切りをのせます。

kasumiya201912_03wm.jpg
できあがり!実に簡単に
ふるさとの味が楽しめます。


もう、最高の幸せが保証される「のどぐろの煮付け」。そして、それを東京で簡単に可能にしてくれた「香住屋」さんに感謝です。

さて、今年ももう残すところあと数時間。

読者の皆さん、2019年もKAYSを訪問してくださり、ありがとうございました。

来る2020年も皆さんに、仙川、島根、音楽、放送など、様々な話題を提供していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

そして、皆様にとって来る年が素晴らしい年となりますよう、お祈りいたします。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




法務局の自販機で飲み物を買う幸せ…

houmukyokuvend201912_00wm.jpg
二度目に訪れた法務局。


先日、このブログに法務局に出かけて、抵当権抹消登記の申請をしてきた話を書きました(こちら)。

ネットを参考に自分で書類を書いて提出したのですが、その際、生まれて初めて法務局に足を踏み入れて驚いたことがあります。

それは…、

自動販売機で販売する飲料の価格が安い…。

え?

そんなこと?

いやいや、もっと驚いてくださいよ!

KAY2は感激したんですから…。(笑)

KAY2が訪れた法務局府中支店。4階建てで、2階と3階に窓口があります。その入り口に至るまでは結構広いスペースで、イスがたくさん置いてあり、そして、その奥に自販機が2台。

houmukyokuvend201912_01wm.jpg


その値段を見て、驚きます。

たとえば、ペットボトルのお茶。某有名ブランドなんですが、通常自販機では150円とか160円で売られています。それが、110円!コンビニでも130円近くしますから、これは安い!

他の飲み物を見ても、缶コーヒーが80円!

500mlの某ブランドの水が70円!

これはいいですねぇ…。

houmukyokuvend201912_02wm.jpg
この通り!


気がつくとやっぱり、購入して飲んでいる人がいます。

KAY2も思わず、小銭を出して、購入。そして、クッションのきいたイスに座って一休み。

「ほっ」

うちに帰ってネットで「法務局 自販機」と検索してみると、ありました、ありました!

法務局、どこでも、自販機の飲み物は安く販売されているのだそうです。これは、知らなかったですねぇ。

しかも、それを密かな楽しみに通われる行政書士さんもいらっしゃるようで。うん、わかるぅ!もしKAY2が行政書士さんだったら、やっぱり楽しみに通うでしょう。

法務局、どこでも冷暖房完備ですし、比較的新しい建物の法務局であれば、トイレも綺麗です。

都心の某法務局はそんな事情で、厳しい業務の中でつかの間の憩いを求めるタクシーの運転手さんたちでいっぱいとか。

世の中、体験しなければわからない場所というのはいろいろとあるものですね。

抵当権抹消手続きを自分でしようと思いついたせいで知ってしまった「ささやかな幸せ」的な世の中のヒミツ。

なんだかとっても「トク」をした気分になりました。(^^)





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




Echo Show 5、インシュレーターで音質向上を試みた

echoshow201912_01wm.jpg
これで見事に音質向上!


スマートスピーカーというジャンルの製品、アレクサ端末の「Echo Show 5」、2台目を買ってしまった話を前回書きました。そして、イギリスの Classic FMを聞くのに夢中となった話も(こちらの記事)。

そうなると、気になるのは音質です。

いい音質で音楽を聞きたい!当然のことながら、そう思うのです。

Echo Show 5 はアメリカでデザインされた端末です。

その国民性が出ているなぁと感じるのは音質。底面にあるスピーカーをうまく使って音を出しており、人の声の音域がややブーミーながらも力強く響く、ラジオとしても悪くない音を出しています。ただ、クラシック音楽を聴くにはややバランスが悪く感じられる時もあります。

そこで、音楽を流しているときに位置を色々と変えて実験してみます。

すぐに気づきました。

ほんのちょっと、1~2センチ持ち上げると、とたんに低音が豊かに鳴り出すのです。

ほぉ!これはまたスピーカーを変えたように良くなるぞ。

そこで、ちょうど、アレクサの純正パーツとして販売されているスタンドを思い出します。実はこのスタンド、実家の Echo Show 5 のために購入して、まだ手元にありました。傾きが自由になるため、テレビ電話の際、ともすれば、角度が合わないのが調整できるようになるからです。

そこで、スタンドを試しに取り付けてみたら…。

echoshow201912_02wm.jpg
純正のスタンドを取り付けてみたら…


う~~~~ん…。

確かに低音が少し出てきたけど、今度は高音域が消えて、ずいぶんとこもった音になっちゃった!

想像したのと違う音色に。

だから、音というのは難しい。

でも、手で持ち上げたときと何が違うんだろう?

一つは距離でしょうか。

手で持ち上げたときには1センチ5ミリくらいの距離でした。しかし、スタンドにとりつけると、底面から約2センチ7ミリほど離れます。

これかなぁ…。

他の原因として考えられるのはスタンド自体の支え台、こちらが影響を与えている可能性もあります。

手で持ち上げた時は、下には空間が広がります。ところが、このスタンド、結構、大きくて、プラスチック製の支え台が広がっています。

つまり、スピーカーの下の空間が狭まってしまい、複雑な反射をしている可能性があります。

すると、スピーカー直下はやっぱり空間にした方がいい。

あっ、それなら、あれがある!高さも1センチ5ミリだ!

以前、ワイヤレススピーカーの実験で登場した(こちらの記事)「インシュレーター」。

某メーカーのスピーカーを買った時についてきたおまけ。こちらを取り出して、置きます。

そして、Echo Show 5 を載せたら…。

お見事!

指で持ち上げたときと同じ!低音から高音まで、良いバランスで鳴るようになりました。

これで Classic FM を聞くのはとても良い感じです。もちろん、しっかりしたスピーカーにつなげばもっといい音になります。でも、今回はそうではなく、「アレクサ、クラシックFMをかけて!」の一言で起動する手軽さ、それを楽しみたいのです。

すると、このちょっとした工夫で向上した音でも十分楽しめるではないですか!

ということで、我が家の定番「Classic FM(クラシックFM」、今まで以上に流れることになるでしょう。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)



クラシックFM(英)を最も手軽に聞くには?

echoshowclfm2012_01wm.jpg
言わば「夢のラジオ!」


KAYSがこの世の中でもっとも好きな放送局。それはイギリスにあるクラシック専門の民放局「Classic FM(クラシックFM)」です。いかに好きかは以前こちらの記事に書きました。24時間クラシック音楽を流す局。しかも毎正時(時間帯によってはないときもあり、逆に30分にもあったりします)ニュースが流れ、それ以外は音楽。しかもパーソナリティには有名な演奏家がいたり。それでいてトークはほどよく、音楽メイン!

有線放送(USEN440)に始まり、その後はPC、アプリと聴く方法は変化してきています。

ところが、ここにきて、新しい聴き方を知り、すっかりとそちらに移行!

そう、「Echo Show 5」。スマートスピーカーの一つ。Amazon アレクサの端末です。

島根県の実家で一人暮らしする母親にプレゼントしたこの機械(こちらの記事)。もともとは音声認識で様々な事をしてくれる機械ですが、簡単にテレビ電話もできるとあって、重宝しています。

遠く離れても親子のつながりは大切。それが、小さな機械一つで、瞬時につながることができる。しかも通常の電話と違い、相手の表情も見ることができるのですから。

さて、実家に頻繁に帰省するKAY2。帰省するたびにアレクサと遊んでいると、日々進化する機能に感心します。

が、ある日、試しに…と、つぶやいた時の反応に狂喜乱舞します。

「アレクサ、クラシックFMをかけて」

アレクサからこんな答えが返ってきました。

「チューンインより、クラシックFM」

そして、時間はちょうど正時過ぎ、なんとなんと、クラシックFMのニュースが流れてくるではないですか。

これは驚きました。あまりにうれしくてしばし呆然したほどです。

そっか、こんなに簡単に聞けるんだ。

こうなるといけません。

ぽちっ…!(笑)

とうわけで手に入れた2台目の Echo Show 5、すぐに東京の我が家のClassic FM端末と化したのは言うまでもありません。

特に喜んだのがKAY1です。

「今まで、アプリを立ち上げて、それにスピーカーをつなげて…って、面倒だったの。それが、今度はスピーカーもついているし、『アレクサ、クラシックFMを聞かせて』って、つぶやくだけで聞けるなんて…」と大喜びでした。

ついでにいえば、もちろん、「radiko.jp」などとも連動しています。我が家では「radikoプレミアム」にも入っているので、「ラジコでBSS山陰放送をかけて」と言えば故郷のラジオが簡単に聞けたりします。これも本当に便利。

スマートスピーカーの登場によって、ラジオの聴き方が劇的に変化したとも思います。

具体的には、チューニングの変化です。

言ってみれば、

第一世代:ダイヤルを回して聞いていたラジオ。

第二世代:デジタルとなり数字を打ち込んで聞いていたラジオ

第三世代:PCでキーボードを操作してアクセスして聞いていたラジオ

第四世代:アプリを指で開いて聞いていたラジオ

第五世代:音声認識で「~を聞かせて」と声をかけて聞くラジオ


これはラジオの革命、新しい世代の登場!と言っても良いのではないでしょうか。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


お正月に向けてのかまぼこ実験

kamaboko201912wm.jpg
うまく冷凍&解凍できました!


気がつけばもう師走。今年もあと数週間で終わり!時の流れは速いですねぇ。

そろそろおせち料理の準備を始める人もいるでしょう。

でも、そんな時期、頭を悩ませる問題が…。

実は、KAY2、普段から「かまぼこ」が大好きなんです。その「愛」は半端なく。1週間に必ず何度かは板わさを食べないと気が済まないという人間。日本海でとれるすり身のかまぼこを子供の頃から食べていたせいでしょうか。

ところがところが、年末、そんな「かまぼこ好き」に危機的状況が生まれます。

そう、かまぼこの一時的な値上がりです。

通常買っている200円前後のかまぼこ。これが、年末20日過ぎくらいから徐々に手に入らなくなるのです。正月向け商品の入れ替えで、「超」高価なかまぼこに棚の商品が入れ替わってしまうのです!

メーカーさんもかき入れ時とばかりに、この時期、通常のかまぼこの製造をやめて、高級かまぼこにすべて切り替えてしまうのではないでしょうか。

そんなかまぼこ、1本600円~800円以上もしたりします。。そう、3~4倍以上!これでは手が出ません!

それでいて、万が一買って食べたとしても、味音痴のKAY2、高級なかまぼこも通常のかまぼこも、味の違いなんて、大してわからない!

これは困ります!!年末から正月にかけて「かまぼこ断ち」をしなければならないなんて、悲しすぎます。

「お願いだから、普通のかまぼこを売って!」と甲州街道で一人デモを起こしたいくらいに困ります。

かまぼこ、賞味期限があるじゃないですか。年末に最後のかまぼこを手に入れると、29日とか30日で賞味期限が切れるのです。これは厳しいなぁ…。ああ、メーカーさん、計算して市場に出しているな…。

ふと、考えます。

かまぼこ、冷凍できないのかな。であれば、20日前後くらいにまとめて買っておいて、それを冷凍保存して、正月に少しずつ解凍して使えばいい。

でも、かまぼこの冷凍は難しいと聞いた事があるぞ。

しかしあきらめきれないKAY2、ネットで調べてみると、いくつかのサイトから案外いけそうな手応えが。

工夫さえすればなんとかなりそうです。

・急速冷凍をすること
・板から外して切ってから保存すること
・一枚一枚ラップにつつむこと
・そして、解凍はじっくりと


以上のことさえ心がければ、おいしく冷凍保存できるというのです。

というわけで実験!

急速冷凍のためにはあらかじめ冷凍室に入れておいた金属版を置き、その上にかまぼこを手早く処理して並べます。

さぁ、そして数日おいてみた結果です。

本当は冷蔵庫でゆっくりと解凍すべきですが、この日は電子レンジの「じっくり解凍」を選びます。

そして大好きな板わさにしてみます。

その結果…、

見た目、特に問題なし!

香り、これも問題なし!

そして味わってみると。

うん。これならいける。
歯ごたえも問題なし!


1センチちょっとの幅に切ったかまぼこ、冷凍前と、さほど変わらぬ風味です。へたに冷凍するとできるという「す」もなく綺麗です。

というわけで、毎年年末に頭を悩ませていた「かまぼこ問題」、今年は無事に解決できたようです。

ネットでこうした知識を提供してくださる方々に感謝です。

それにしても…、かまぼこ、日常の食べ物なので、普段の値段のかまぼこも年末年始、高級商品と平行して提供してくれないかなぁ…。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


抵当権抹消登記手続きが一人で簡単にできた!

touki2019wm.jpg
普段はご縁のない法務局ですが、
電車とバスを乗り継いで初めて訪れました。


この記事、自分の備忘録として書きました。興味のない方はどうぞ、飛ばしちゃってくださいね。逆にタイトル通りのことに興味ある方は、どうぞ読んでみてください。

長いことマンションの住宅ローンを抱えて生活してきたKAY2ですが、このたび、めでたく完済することができました!

さて、完済とともに、銀行からいくつか書類をセットで受け取ります。

郵送ではなく直接店舗に赴いて受け取る重要書類。

抵当権抹消登記に必要な書類です。

えっと、まずもって、抵当権って?

マンションを買った時に確か調べたぞ…。

そうそう、ローン返済中、もし支払いが滞ってしまったら、銀行さんがかわりにそのマンションを担保として差し押さえちゃいますよ…、という「恐怖」の権利が抵当権。

その抵当権がローン完済にともない消滅するのですが、それを公式に表明するためには、銀行から受け取る書類一式とともに、抵当権抹消登記申請書という書類を書いて法務局に提出しなければなりません。

すぐにしなければならないという規則はありませんのでしばらく放っておくという人もいるそうです。でも、そうすると、あとあと書類紛失など、面倒なことが起きますし、たとえば銀行の頭取が替わると、もらった書類の名前が違うということで、再度、書類を取り直さなければならなくなります。ですから、速やかにこの手続きは行っていた方が良いというわけです。

で、普通は司法書士さんに頼むのですが(銀行もその案内をしてくれます)、支払う報酬は金額にして2万円弱かかると言われています。

ところが、ここで耳寄り情報。

今回のようにローンを完済してそのままそのマンションを持ち続けるのであれば、実は司法書士さんに頼まずに自分で書類を書いて出すことができるんだそうです!(ただし、その物件を売却してローンを完済するという場合はダメ)

しかも、料金は申請書とともに出す収入印紙代。通常1件の不動産について土地と建物それぞれ1、000円の合計2、000円ほどですみます。それに法務局までの自分の交通費。そう、断然お得です!

やってみてはどうかな…。

幸い人生の長い夏休みに入り、時間はあるぞ!

ということで、ネットで調べてみます。

すると、本当に簡単な作業でできることがわかってきました。

今回参考にしたのは2つのサイト、
http://law.main.jp/teitoukenmasshou/
https://o-uccino.com/front/articles/54779

さらに「みかんママ」さんのブログ記事もとても参考になりました。
「みかんママ」さん、ありがとうございます。
http://mikanmamama.blog52.fc2.com/blog-entry-133.html

流れは至極簡単。

1.自分の持っている不動産を管轄する法務局の窓口を調べます。KAY2の場合は府中支局でした。
http://houmukyoku.moj.go.jp/tokyo/table/shikyokutou/all.html

2.法務局のウェブページから申請書をダウンロードし、そこに、同じ法務局のウェブページにある書き方の見本通りに、必要事項を埋めていき、名前の部分に印鑑を押し、さらに右上などの余白に捨て印を押します。ちなみにフォーマットはワード、一太郎、PDFの三種類があります。
http://houmukyoku.moj.go.jp/homu/minji79.html#17

3.銀行からの書類一式のうち、必要な物を取り出します。

4.収入印紙を購入し(大きな法務局の支局や出張所では売っていますし、郵便局で買えます)、必要分を紙に貼ります。一応ウェブで「収入印紙貼り付け台紙」がダウンロードできるサイトがあったので、それを利用し、住所氏名を記しましたが、白紙でも大丈夫だと聞きました。ただし、最後にすべての書類を閉じた後、その前のページの申請書との間に契印を押します。

5.すべてがそろったら、管轄の窓口に出向きます。いきなり書類を出すのは不備があった場合に、また訂正など大変ですから、KAY2の場合、まず「4」でそろえた書類を相談窓口で見てもらうことにしました。「登記相談」と呼ぶそうです。そこでOKならばそのまま同じ建物にある提出窓口で提出すれば良いし…。
 ちなみに、その「登記相談」は東京都内の場合「登記電話案内室」で前日までに申し込む必要があります。その点は注意が必要です。
http://houmukyoku.moj.go.jp/tokyo/table/shikyokutou/all00.html

 ちなみに最終的に出した書類は以下の通り(相談員さんが並べてくれました)。
・抵当権解除登記申請書(法務局のページからフォーマットをダウンロードし、自分で作成しました)
・収入印紙を貼った台紙(申請書との間で契印を押しています)
・抵当権解除証書(銀行からもらいます)
・委任状(銀行からもらいます)
・登記識別情報通知(銀行からもらいます)

以上を左2カ所をホッチキスで留めた形で出すように相談員の方からアドバイスされ、そのようにして提出しました。

6.提出窓口に出しますが、その際、提出書類の種類だけチェックされ、中身のチェックはしてもらえません。何も問題が無ければその数日後の指定された日でチェックは完了しますので、その日より3ヶ月以内に出向き、身分証明書、印鑑(提出した書類に押したのと同じ印鑑)を持ち込み、提出時に受け取った「登記申請されたお客様へ」と題された紙を提出すればすべて終了です。もし書類に不備があった場合には後日電話があり、再び訪れて訂正(補正と呼ぶそうです)をする必要が出てきます。

事前に聞いたとおり、本当にかかったお金は収入印紙代の2000円。そして、自宅から法務局府中支局までの交通費(電車とバス)でした。

というわけで、無事に提出した書類、

上記のサイトを見ればほとんどすべて一人でできると思いますが、それでも自分自身が戸惑った点をいくつか。

・契印ってどう押せばいいの?
 これは、意外な盲点でした。でも、ちゃんと相談の時に教えてもらえました。また、割り印と契印は意味が違います。
https://xn--wlr53q.net/Wariin_Keiin.html

・委任状の自分の名前を書くところ、名前をそのまま書けばいいの?
 これ、実は心配で空欄にして相談に赴きました。すると、やっぱり空欄にしておいて良かった。住所と名前を両方書くのだそうです。たとえば、「私       は」という空欄には「私 調布市**町*丁目**番地 仙川太郎 は」という風に書きなさいとアドバイスを受けました。え?こんな狭い空欄に?と驚きましたが、小さな字で3行になってもいいので…という説明で、一生懸命書きました。

・収入印紙って、どこに貼るの?
 これ、普通のA4の紙を用意してそれに貼るだけでも良いのだそうですが、一応、収入印紙貼り付け台紙の見本のようなものが検索したら出てきましたので、住所と名前を加えてプリントアウトし、そして、それに貼りました。

・申請書ですが、相談員さんのアドバイスに従い、余白に捨て印とともに、「抹消する登記」と記し、登記の日付と番号を記入しました。

さて、提出したその日に電話があり、1つだけ面積の記載についての確認の連絡などがありましたが、大きな問題はないそうで、無事に抵当権抹消登記が終了です。

ということで、今回は自分自身の備忘録的な記事でした。

もしも、ちょうどこれから抵当権の抹消が…、という方は参考になさってみてください。





KAYSのホームページはこちら http://kays1998.web.fc2.com/


ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)




スポンサードリンク
プロフィール

KAYS1998

Author:KAYS1998
KAYSとは二人のKAYのこと。
KAY1:くいしんぼなお姉さん
KAY2:自称「炎の料理人」
詳しくはKAYSの
ホームページで!
どうぞよろしく!!






島根県をコッソリ応援!
島根県の公式「裏」サイト
「リメンバ~しまね」です。


京都の旅行情報
京都の旅行情報
KAYSはトリップアドバイザーさんのお勧めブロガーに認定されました!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
スポンサードリンク
KAYSホームページの内容
リンク
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: